SVH Bedieningsassistent Online (WTOL Academy)

Introductie

Niveau 1: Bedieningsassistent (BAS) inclusief stage (werk)plaats!Na deze opleiding kun je als bediening assistent in een professionele horeca zaak aan de slag. Wil je jouw productkennis verbeteren? Wil je leren door te doen? Leren met “fun? Hier leren we je hoe je de basisvaardigheden onder de knie krijg.  Je leert hoe je volgens officiële richtlijnen te werk gaat in de bediening!

Inhoud opleiding.In de opleiding bediening assistent leer je de basisvaardigheden en regels in de professionele horecazaak onder de knie te krijgen. Na deze opleiding heb je als bedieningsassistent kennis van alle professionele apparatuur en kan deze gebruiken. Ook kun je als bedieningsassistent instructies opvolgen en volgens procedures en hygiëneregels werken. De Bedieningassistent doet voldoende productkennis op om direct aan de slag te kunnen.

Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken. Tijdens een stage zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in de bediening waar ook direct contact is met de gast. Je gaat 6 ochtenden naar de les. 10.00 uur – 13.00 uur.

Voor wie?

• Je hebt liefde voor werken in de horeca!
• Je bent een harde werker en praktijkgericht!
• Je wilt van je hobby je werk maken!
• Je wilt een SVH Branche erkend diploma!

Werk en leren Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken. Tijdens een stage (of vaste werkplek) zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in een keuken waar ook direct contact is met de gast.

Leerdoelen

In de opleiding bedieningsassistent leer je de basisvaardigheden en regels in de professionele horecazaak onder de knie te krijgen. Na deze opleiding heb je als bedieningsassistent kennis van alle professionele apparatuur en kan deze gebruiken. Ook kun je als bedieningsassistent instructies opvolgen en volgens procedures en hygiëneregels werken. De Bedieningsassistent doet voldoende productkennis op om direct aan de slag te kunnen.

Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken. Tijdens een stage zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in de bediening waar ook direct contact is met de gast.

Voor wie?

• Je hebt liefde voor werken in de horeca!
• Je bent een harde werker en praktijkgericht!
• Je wilt van je hobby je werk maken!
• Je wilt een SVH Branche erkend diploma!

Werk en leren!Meld je je bij ons aan dan heb je ook direct een stage plaats! Tijdens een stage (werkplek) zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in een zaak waar ook direct contact is met de gast. Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken.