Omschrijving
In de Virtual Classroom wordt de klasruimte digitaal nagebootst en volg je live les via de computer. De lessen zijn klassikaal en interactief, waardoor de les niet heel anders is dan normaal. Je kunt tijdens de les direct vragen stellen aan de docent, werken aan opdrachten en discussiëren met medestudenten. Op deze manier kun je veilig vanuit huis studeren. Het enige dat je nodig hebt is een werkende internetverbinding. Je ontvangt duidelijke instructies over het inloggen en het gebruik en er is technische ondersteuning mochten er problemen zijn.
Hospitality is een essentieel onderdeel van dienstverlenende sectoren als de horeca en toerisme. Tijdens het HBO Programma Interculturele Hospitality leer je gastvrijheid begrijpen en toepassen in je dagelijks werk. Daarbij houd je rekening met de verschillende culturele achtergronden van je gasten en de bijbehorende omgangsvormen. Door interculturele communicatie toe te passen, doorbreek je culturele barrières en kun je je gasten de service bieden waar jij achter staat.
Opleidingskenmerk(en)
HBO-deelprogramma
Leerplan
Bij het aantal lessen wordt uitgegaan van de avondvariant. Bij de dagvariant heb je altijd 2 lessen op dezelfde dag. In het programma komen de volgende onderwerpen aan de orde:
Interculturele communicatie
(6 lessen)
- Identiteit en cultuur
- Cultuur en communicatie
- Omgaan met cultuurverschillen
- Diversiteit en inclusie
- Diversiteitsbewuste communicatie
Klantgerichte communicatie en presentatie
(6 lessen)
- Klantgerichtheid
- Persoonlijke presentatie
- Persoonlijke communicatiestijl
- Inlevingsvermogen in de klant
- Customer journey experience
- Ambassadeur van de organisatie
Hospitality en servicemanagement
(6 lessen)
- Management van dienstverleningsprocessen
- Hospitality concepten
- Klantgerichte (bedrijfs)cultuur
- Service recovery
- Kwaliteit en kwaliteitssystemen
- Etiquette en persoonlijke presentatie
Leerdoel(en)
Het HBO Programma Interculturele Hospitality bestaat uit 3 modules die ingaan op communicatie binnen de hospitality. Je leert communiceren in verschillende situaties, met oog voor cultuurverschillen en diversiteit.
Onze docenten verzorgen de lesbijeenkomsten op een praktijkgerichte manier. Juist door deze aanpak zijn we in staat om snel vorderingen te maken. En dat merk je direct in je werk. In het programma wordt gebruikgemaakt van actueel lesmateriaal. Daarnaast heb je toegang tot een online leeromgeving waar je veel informatie vindt, zoals een leerwijzer, praktijkopdrachten en extra praktijkinformatie.