HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek

NVAO-geaccrediteerde HBO Bacheloropleiding

Kostenoverzicht Inschrijven PDF downloaden

Vanaf

€ 19.515,87

Duur

Langer dan 36 maanden

Kostenoverzicht

Kostenoverzicht aanvragen

Opleidingsniveau

HBO Bacheloropleiding

Meer informatie

Download brochure

Opleider

NCOI

Kostenoverzicht Inschrijven PDF downloaden

Algemeen

Voeding speelt een steeds belangrijkere rol in ons leven. We zijn ons meer bewust van de positieve effecten van gezonde voeding op onze gezondheid. Maar wat is gezond eten en wat juist niet? Is dat voor iedereen hetzelfde? Hoe maak je mensen daar bewust van? En op welke manieren kan een cliënt gestimuleerd worden om gezond(er) gedrag te vertonen? De HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek leidt je op in een sterk ontwikkelend werkgebied dat steeds belangrijker wordt binnen de gezondheidszorg. Onze ervaren topdocenten uit het werkveld zullen je tijdens de gehele opleiding begeleiden en ondersteunen. De opleiding is sterk praktijkgericht en volledig afgestemd op volwassen studenten.

Je resultaat

Je beschikt over specialistische kennis op het gebied van voeding en diëtetiek en weet met verantwoord en deskundig advies en begeleiding anderen te stimuleren en motiveren bij een gezondere leefstijl
Na succesvolle afronding ontvang je het officieel erkende Bachelorgetuigschrift HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek

Waarom NCOI?

Voor werkenden: opleidingen die goed te combineren zijn met werk en privé
Flexibel: meerdere startmomenten op meerdere locaties per jaar
Begeleiding: topdocenten uit de praktijk en een persoonlijke studiebegeleider
Kwaliteit: hoog aangeschreven bij werkgevers én geaccrediteerd door de NVAO

Doelgroep

Je hebt interesse in voeding en gezondheid en wilt je ontwikkelen tot HBO Bachelor. Je kunt je met deze opleiding ontwikkelen tot voedings- of gewichtsconsulent. Ook kun je aan de slag bij de voedingsdienst in een zorginstelling of in het ziekenhuis.

Je hebt geen ervaring nodig in het werkveld om te kunnen starten met deze boeiende opleiding. Deze Bachelor kun je volgen als je een diploma HAVO, VWO of MBO-niveau 4 hebt. Heb je geen van deze diploma’s? Dan kun je ook instromen met een 21+ toets, waarmee je laat zien dat je de kwaliteiten hebt die nodig zijn voor een HBO Bacheloropleiding, bijvoorbeeld door je werkervaring. Zie Hogeschool NCOI voor meer informatie.

Opbouw van de opleiding

De HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek is speciaal ontwikkeld voor werkenden. De opleiding bestaat uit 3 fases en een afstudeerfase. Per fase volg je meerdere modules. Het programma biedt een aantrekkelijke combinatie van vakinhoud en vaardigheden. Om succesvol te zijn in de praktijk dien je namelijk niet alleen te beschikken over vakkennis, maar zijn juist ook praktische vaardigheden van belang.

Je werkt, afhankelijk van je studievariant, aan 1 of 2 modules op hetzelfde moment, daardoor houd je focus. Dat werkt prettig en is heel overzichtelijk. Je kunt kiezen uit meerdere studievarianten. Studeer je 's avonds, dan volg je wekelijks een bijeenkomst van 3 uur. Als je de dagstudie volgt, heb je om de week 2 bijeenkomsten die samen 1 dag duren. Ook kun je kiezen (delen van) de opleiding online te volgen.

Per fase werk je vervolgens aan een integrale opdracht en een praktijkprogramma waarin je de concrete toepassing van de opleiding verwerkt in een portfolio. Je sluit de opleiding af met een praktische afstudeeropdracht. Je afstudeeropdracht bestaat uit een handeling die je uitvoert binnen je beroepspraktijk met als doel het verbeteren van de zorg.

Tijdens je gehele studie heb je een persoonlijke studiebegeleider als vaste contactpersoon voor alles waar je tijdens je opleiding tegenaan loopt.

Praktijkgericht leren

Je loopt tijdens de opleiding een half jaar stage, zodat je ervaring kunt opdoen in het vakgebied. Je kunt je stage combineren met het afstuderen, maar je kunt ook eerder in de opleiding stage lopen.

Gunstige financiering

Betaal je het programma zelf? Dan kun je gebruikmaken van het levenlanglerenkrediet, een aantrekkelijke studiefinanciering voor volwassenen. Daarmee kan iedereen tot 55 jaar de opleidingskosten grotendeels door de overheid laten financieren. Kijk op levenlanglerenkrediet (LLLK) voor meer informatie of neem contact op met onze opleidingsadviseurs.

Subsidie

Je werkgever komt op basis van deze opleiding mogelijk in aanmerking voor subsidie praktijkleren (SPL). Dat is een vergoeding van maximaal € 2.700,- per persoon per jaar, gedurende de looptijd van de regeling. Zie Subsidie Praktijkleren voor meer informatie.

Klassikaal of virtual classroom

Je kunt dit programma klassikaal volgen op een locatie naar keuze. Onze leslocaties zijn gevestigd door heel Nederland. Geef je de voorkeur aan lessen op vaste tijden, met een docent én digitaal? Dan biedt virtual classroom je de uitkomst. Voor meer informatie over onze opleidingsvarianten, zie de pagina Opleidingsvarianten op onze website.

Programma

In de eerste fase leg je de basis voor je studie HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek. Wat je in deze eerste fase leert is herkenbaar, waardoor je het meteen in je werk kunt toepassen. De tweede fase is voor een groot deel gericht op het begeleiden van cliënten. In de derde fase kies je een keuzeprogramma over een onderwerp dat je interesseert en bereik je het gewenste HBO Bachelorniveau. In de afstudeerfase komt alles wat je in de opleiding geleerd hebt samen. In deze fase heb je veel 1-op-1 contact met je docenten. Zij adviseren je, waardoor je het portfolio en de afstudeeropdracht goed kunt afsluiten.

Programma 240 EC

De Bacheloropleiding bestaat uit 240 EC (studiepunten). Het programma is opgedeeld in 3 fases en een afstudeerfase. In elke fase behaal je 60 EC. Elke fase bestaat uit modules waarin steeds een onderwerp centraal staat.

Fase 1

Voedingsleer 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Vitamines en mineralen
- Koolhydraten, vetten en eiwitten
- Energiebalans
- Vocht en alcohol
- Voeding en vertering
- Voedingspatronen
- Dagelijkse behoeften en risico’s

Anatomie en fysiologie 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Spijsverteringsstelsel, lymfestelsel en urinewegstelsel
- Stofwisseling
- Moleculen, cellen en hun functies
- Weefseltypen, de huid en het beenderstelsel
- Spierstelsel en zenuwstelsel
- Zintuigen, hormonen en het bloed
- Cardiovasculair stelsel en ademhalingsstelsel

Productkennis en voedselveiligheid 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Levensmiddelenleer
- Voedselveiligheid
- Sensoriek
- Voedselbereiding
- Receptenleer
- Productetiketten en Warenwet
- Marketing

Diëtistisch consult 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Basis van een diëtistisch consult
- Dietistische en voedingsanamnese
- Coaching
- Gesprekstechnieken
- Ontwikkelingspsychologie
- Gedragsverandering
- E-health
- International Classification of Functioning

Gezondheidsbevordering en preventie 8 EC
(4 bijeenkomsten)
- Gezondheid en gedrag
- Lage gezondheidsvaardigheden
- Therapietrouw (compliance)
- Interventieontwikkeling en voorlichting
- Theorieën en methodieken van gedragsverandering
- Gesprekstechnieken
- Evidence-based practice

Reflectieve professional 8 EC
(4 bijeenkomsten)
- Evidence-based practice in de paramedische praktijk
- PICO
- Klinisch redeneren
- Methodisch handelen
- Zoekstrategieën

Integrale opdracht 6 EC
- Toepassing van de modules uit deze fase in een praktische afsluitende opdracht

Praktijkprogramma 6 EC
- Portfolio met de voortgang van je persoonlijke en professionele vaardigheden die je ontwikkelt in de praktijk

Fase 2

Pathologie in de eerste lijn 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Metabool syndroom
- Diabetes mellitus
- Cardiovasculair risicomanagement (CVRM)
- Longziekten
- Voedselovergevoeligheid
- Ondervoeding

Pathologie en klinisch redeneren in de tweede lijn 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Oncologie
- Nierziekten
- Comorbiditeit
- Infectieziekten
- Neurologische aandoeningen
- Bariatrische chirurgie

Behandelen en begeleiden 12 EC
(6 bijeenkomsten)
- Dietistische diagnose
- Behandelplan
- Klinisch redeneren
- Ethische dilemma's
- Shared decision making
- Multidisciplinaire aanpak
- Methodisch handelen

Advies en beleid 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Voedingsindustrie
- Foodservice
- Instellingen
- Beleidsorganisaties
- Industrie
- Voedingscentrum

Therapeutisch handelen en communiceren 8 EC
(4 bijeenkomsten)
- Het effect van communicatietechnieken
- Communiceren met cliënten
- Rechten en plichten van cliënten en therapeuten
- Methodologische besluitvorming bij ethische dilemma's
- Goed zorgverlenerschap
- Financiën en therapeutisch handelen
- Grenzen verkennen en bewaken

Multidisciplinair innoveren 4 EC
(4 bijeenkomsten)
- Critically appraised topic (CAT)
- Innovatie in de paramedische zorg
- Multidisciplinair handelen
- Toepassen in de praktijk

Integrale opdracht 6 EC
- Toepassing van de modules uit deze fase in een praktische afsluitende opdracht

Praktijkprogramma 6 EC
- Portfolio met de voortgang van je persoonlijke en professionele vaardigheden die je ontwikkelt in de praktijk

Fase 3

Keuzeprogramma HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek 24 EC
- Sport en Voeding
- Ondernemerschap
- Coach Kinderobesitas
- Kernprogramma Zorgmanagement
- Sport en Beweging
- Ouderenzorg

Psychiatrie en farmacologie: eetstoornissen, medicatie 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- Interactie medicatie, voeding en metabolisme
- Eetstoornissen
- Psychofarmaca en voeding
- Neurologische aandoeningen

Professionele (para)medische dienstverlening 8 EC
(6 bijeenkomsten)
- De ondernemende paramedicus
- Trends en ontwikkelingen in de zorg
- Value-based healthcare en populatiegerichte zorg
- Projectgericht samenwerken
- Financiële en juridische kaders
- Kwaliteitszorg
- Ethiek en moreel beraad
- Professionaliteit en integriteit
- Multidisciplinaire samenwerking

Paramedische kwaliteitsbevordering 8 EC
(4 bijeenkomsten)
- Patiëntgericht onderzoek (N=1 onderzoek)
- Adviseren op basis van onderzoek
- Presenteren van resultaten
- Het bevorderen van kwaliteit van het eigen handelen

Integrale opdracht 6 EC
- Toepassing van de modules uit deze fase in een praktische afsluitende opdracht

Praktijkprogramma 6 EC
- Portfolio met de voortgang van je persoonlijke en professionele vaardigheden die je ontwikkelt in de praktijk

Afstudeerfase

Praktijkprogramma 30 EC
- Portfolio met de voortgang van je persoonlijke en professionele vaardigheden die je ontwikkelt in de praktijk

Afstudeeropdracht 30 EC
- Praktische afstudeeropdracht, waarmee je je opleiding afrondt

Fase 1

In fase 1 leg je de basis voor je deskundigheid op het gebied van voeding en diëtetiek. Je leert welke voedingsstoffen belangrijk zijn en verdiept je in verschillende voedingspatronen. Ook ga je aan de slag met onderwerpen als stofwisseling, voedselbereiding en ontwikkel je je gesprekstechnieken om bemoedigende en stimulerende gesprekken te voeren.

Fase 2

Deze fase is voor een groot deel gericht op het begeleiden van cliënten. Je ontwikkelt inzicht in verschillende diagnoses, leert behandelplannen opstellen en versterkt je vaardigheden om cliënten te motiveren en stimuleren.

Fase 3

In fase 3 verdiep je je in ziektebeelden, waaronder eetstoornissen en neurologische aandoeningen. Daarnaast ga je door middel van thema's als ethiek en integriteit dieper in op je eigen handelen. Ook volg je in deze fase een keuzeprogramma.

Afstudeerfase

In de laatste fase verzamel je alles wat je geleerd hebt in je portfolio. Daarnaast werk je aan een praktische afstudeeropdracht, waarmee je je opleiding afrondt. Je afstudeeropdracht bestaat uit een handeling die je uitvoert binnen je beroepspraktijk met als doel het verbeteren van de zorg. Je toont in deze fase aan op HBO Bachelorniveau te functioneren.

Erkend HBO Bachelorgetuigschrift

Als je alles met succes hebt afgerond, ontvang je het officiële Bachelorgetuigschrift ‘HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek’. Je mag dan de graad BSc (Bachelor of Science) voeren.

Deze opleiding is officieel geaccrediteerd door de NVAO en voldoet daarmee aan alle strenge eisen die gelden voor Bacheloropleidingen. Je ontvangt van NCOI een internationaal erkend Bachelorgetuigschrift met hoge waarde op de arbeidsmarkt. Zie Erkenningen voor meer opleidingsinformatie.

Startmomenten & locaties

Investering

Kosten avond variant, bij betaling in 1 termijn

Studiekosten: Dossiervorming

€ 200,-

Studiekosten: Lesgeld

€ 8.990,-

Overige kosten: Studiemateriaal

€ 2.000,-

Studiekosten: Examenkosten

€ 3.290,-

Studiekosten: Competentieontwikkelprogramma (stage) en projectbegeleiding

€ 1.980,-

Studiekosten: Afstuderen

€ 1.790,-

Studiekosten: Diplomering

€ 500,-

Overige kosten: Arrangementen (Food & Beverage)

€ 522,50

Overige kosten: Reprorechten

€ 15,-

Totaalprijs (exclusief BTW)

€ 19.287,50

BTW bedrag

€ 228,37

Totaalprijs (inclusief BTW)

€ 19.515,87

Locatie- en arrangementskosten

Tijdens uw opleiding wordt gezorgd voor onbeperkt koffie, thee en water. In het dagarrangement is ook een uitgebreide lunch inbegrepen. De arrangementskosten bedragen € 25,- (excl. btw) per dag of € 5,50 (excl. btw) per avond. Als dat expliciet vermeld staat, brengen wij ook locatiekosten in rekening. De locatiekosten bedragen € 29,50 (excl. btw) per dag of € 10,- per avond (excl. btw).

Reprorechten en hand-outs

Voor alle opleidingen brengen wij de kosten voor reprorechten en hand-outs in rekening. Dat is een eenmalig bedrag van € 15,- (excl. btw).

Fiscaal voordeel

Betaalt u de opleiding of training zelf dan kunt u maximaal € 15.000,- aan opleidingskosten aftrekken van uw inkomstenbelasting. Klik hier voor meer informatie.

Btw

Kiest u voor wettelijk erkend onderwijs, MBO-niveau 2, 3 of 4, Associate degree, HBO Bachelor of een volledige Master, dan bieden wij deze opleiding altijd vrijgesteld van btw aan. De overige opleidingen en trainingen zijn in beginsel belast met 21% btw.

Voor organisaties die geen btw kunnen terugvorderen, is vrijstelling van btw mogelijk. In dat geval komt er 10% opslag bovenop de exclusief btw prijs. Dit betekent een groot voordeel op de prijs inclusief btw en is een absolute aanrader. Betaalt u uw opleiding of training zelf? Dan geldt er geen opslag van 10%.

Studie-, trainingsmaterialen, reprorechten en arrangementskosten zijn altijd belast met 9% btw.

Alle genoemde bedragen zijn exclusief btw. De hoogte van de btw is onder voorbehoud van eventuele wetswijzigingen.

Ervaringen